L'Angolo della Piadina di Deborah e Lele

L'Angolo della Piadina è il luogo ideale per gustare una prelibata piadina o un crescione a Ravenna. La professionalità e la simpatia sono di casa qui all’angolo della piadina di Deborah. Ogni nostra piadina racconta una storia: l’amore e la passione per il nostro territorio e lavoro, per un prodotto che amiamo. Gesti semplici e precisi, ingredienti sempre freschi, mani esperte che raccontano la tradizione, da assaporare nella velocità del quotidiano. La nostra ricetta è semplice e tradizionale: ingredienti di qualità, e amore per il lavoro. Usiamo impasti classici e "moderni": farro, kamut, con e senza strutto, canapa. Abbiamo preparazioni per vegetariani e vegani